Les couteaux

Parlons couteaux
 
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 Collection gm67 - saison 2006/2007

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T-Wan

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MessageSujet: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 14:34

Bon, comme je l'ai déjà dit ce serait un peu fastidueux de chercher à rassembler ici l'ensemble de ma collection (de toutes façons mon biographe et archiviste ARZH sait mieux que moi où sont localisées ces centaines de photos Wink), mais j'ai pensé que ce serait pas mal de commencer poster les pièces parmi les plus intéressantes en démarrant de cette rentrée et couvrir le sujet jusqu'à la collection de l'année prochaine... Cool

Voici donc pour inaugurer cette rétrospective, quelques jolis bébés dont certains récupérés lors du SICAC le mois dernier.

Tout d'abord honneur au "Gourmand" d'Eric Parmentier, ce prototype a subi des tests périlleux pour ma ligne plutôt svelte mais j'ai réussi à sortir de cette épreuve avec seulement 2 kg de surcharge pondérale... Twisted Evil A noter le dispositif très ingénieux de blocage de la lame par la bélière, qui transforme ce cran forcé en couteau verrouillable sans en avoir l'air...

- concept : couteau à manger et plus particulièrement à râcler les fonds de pots ;
- profil : sheepfoot/mariner modifié, très adapté à sa fonction déclarée, pouvant même être utilisé comme petite cuillère ;
- système : cran forcé + innovation système : blocage par la bélière ;
- specs : 9 cm de lame RWL34 ; longueur totale 19,5 ; épaisseur de lame : 3mm ; épaisseur totale : 5mm ; poids : très exactement... pas lourd.



Une construction qui offre le meilleure ratio lame/manche, et un ressort qui assure une marge importante contre tout risque de butée...



Extra plat, comme mon Beluga...



Un profil rassurant, utilitaire...



action de la bélière - ouvert...



...locké.



Une ligne très sobre et très pure...





Le Gourmand e,n pleine action...









* commentaires : ce grand couteau a passé avec succès les tests empiriques des petites collations anti-diététiques - pain - pâté - fromage - tomates - tartinage (beurre tarama, houmous, confiture de cerise) et même yaourt nature... et sa construction tout métal assure un nettoyage très facile. Le profil est bien sûr également très adapté pour le contact quotidien avec l'assiette et seuls quelques milimètres de l'extrémité de la lame semblent avoir pour l'instant accusé mes excès gourmands du mois passé.

GrandMangeur67
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 14:45

A tout flippeur tout honneur, impossible ici de ne pas évoquer aussi le fruit de ma dernière chasse aux papillons...

Dans le désordre, 2 Pandayans dont un extra-plat que j'avais fait faire spécialement par mon ami Armand Palacio, une mini dague, un autre philippin présent d'une amie américaine, une lame forgée que j'avais fait faire à mon petit PH (Pierre-Henri Monnet) - 2 autres doivent encore arriver, 2 "Ben-made" (Cardoso), un petit porte-clef et pour terminer un mini Dobruski...

En vrac :



Quelques détails...















Et pour la bonne bouche...







Il fait une jolie paire avec celui que Jens m'avait offert au SICAC de l'année dernière...



Encore plus petit que le Mosquito...



La taille idéale pour un EDC... :cool:




gm67
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 14:56

Pour poursuivre dans la catégorie "Délétère Lépidoptère", mon présssssieux, arraché de la forge de mon ami Fred Perrin après l'avoir bien harcelé pendant au moins 2 ou 3 semaines... Twisted Evil

Papillon de nuit...







...et de jour. La lame fait 4,5 cm pour une longueur totale de 10 cm.





Avec son grand frère...



...et son petit cousin wharnie




gm67
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 15:05

Retour aux couteaux à un manche, plus particulièrement les couteaux de survie - selon ma définition personnelle : Couteau de survie = couteau qui te nourrit.

Ici un petit piémontais forgé par mon ami Christophe Moussa, qui m'a étonné par son extraordinaire légereté (le coutal, pas Mousse !) ; à vue de nez, je dirais moins de 20g !... o;k

Voilà ce que j'aime dans un couteau, simplicité, sobriété, et légèreté qui me permet de le porter en presque toutes poches et circonstances. Celui-là n'est pas mal aussi pour manger (dommage qu'il n'y ait que 5 repas dans une journée... pig ).





J'ai aussi craqué il y a deux semaines pour mon cinquième Descy...



en pleine action...



gm67
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 15:12

Dans la série Tradi/High-Tech, fibre de carbone et ultra léger, presque mieux qu'un William Henry, un inhabituel petit Puma, piémontais/liner lock ; un rare exemplaire d'une édition ancienne (peut-être des années 80), limitée à seulement 100 exemplaires et retrouvé par hasard au début du mois ; c'est une combinaison de systèmes qui rapelle le Legacy bien avant l'heure... Cool

Un peu plus grand qu'un U2 (7cm de lame), il est à peu près du gabarit de mon Mnandi (mon autre gentleman folder favori), mais en bien plus léger (je dirais 50-60g...) o;k











gm67
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 15:16

Enfin pour faire un rapide raccourci jusque à aujourd'hui (j'ai du oublier quelques autres bestioles au passage), voici mon nouveau petit couteau Hawaïen, mon petit Mayo pour l'hiver, tout juste reçu hier...



... et qui vient rejoindre ses deux petits frères. (Plus de détails et de photos ce soir). Cool



gm67
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DagueHaubert

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:20

ça y est, je suis mort de désydratation, à force de baver au-dessus de mon clavier ...

merci pour les photos !!

king
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Oufti

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:29

Moi j'ai mal au doigt à force de faire tourner la roulette pour aller en fin de post...

Bon, et des vrais couteaux tu en a ?
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:40

Oufti a écrit:
Bon, et des vrais couteaux tu en a ?
Vrais couteaux ?... scratch Toi aussi tu ne jures que par ces instruments là ? Twisted Evil :



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Oufti

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:45

Nan, je voulais dire de VRAIS couteaux.

Def.: Couteaux fait par Oufti.

Very Happy
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DagueHaubert

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:45

ouais, mais ça c'est la photo trafiquée ...
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:46

Sinon, côté couteau rustique - voire préhistorique y'a bien ce petit droit en os de girafe que PH avait fait le mois dernier pour me remercier du couteau de Rahan en plastique que je lui avait offert cet été... elephant





gm67
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:52

Oufti a écrit:
Nan, je voulais dire de VRAIS couteaux.

Def.: Couteaux fait par Oufti.

Very Happy

1) T'avais qu'à me céder ton papillon ; Twisted Evil

2) Les "vrais" couteaux d'Oufti, tu les verras en photo d'ici quelques jours dans un des articles que j'ai pondu ce mois-ci. (à ce propos, selon la logique d'un certain forumeux d'en face, ne devrais-tu pas m'envoyer des échantillons gratuits de ta production ? Laughing Twisted Evil Laughing).

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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 18:55

DagueHaubert a écrit:
ouais, mais ça c'est la photo trafiquée ...
Parce que j'ai amélioré le système d'ouverture ? Jaloux, va !... tongue

gm67
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coutelleriesevilla

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 19:07

Sad Shocked

Il est ou ton musé ?

y en a plus dans ce thread que dans ma boutique !
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coutelleriesevilla

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 19:07

coutelleriesevilla a écrit:
Sad Shocked

Il est ou ton musée ?

y en a plus dans ce thread que dans ma boutique !
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Oufti

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 19:43

T-Wan a écrit:
1) T'avais qu'à me céder ton papillon ; Twisted Evil
C'est pas moi qui veut pas puis c'est pas moi qui l'ai fait, c'est un kadô Smile

T-Wan a écrit:
2) Les "vrais" couteaux d'Oufti, tu les verras en photo d'ici quelques jours dans un des articles que j'ai pondu ce mois-ci. (à ce propos, selon la logique d'un certain forumeux d'en face, ne devrais-tu pas m'envoyer des échantillons gratuits de ta production ? Laughing Twisted Evil Laughing).

gm67
Quoi, les 500€ ne suffisent pas ? Very Happy
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IcarusII

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 19:50


Tuan, si un jour tu te retrouves célibataire, je me propose de t'épouser et d'aimer et chérir tes couteaux jusqu'à ce que la mort nous sépare (si on peut m'en mettre 2-3 dans le cercueil c'est pas de refus...) Very Happy
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 19:51

Oufti a écrit:
Quoi, les 500€ ne suffisent pas ? Very Happy
Avec 500€ tu ferais mieux d'aller acheter de la fibre de carbone pour faire des couteaux dignes de ce nom... à ce moment là j'en prendrai peut-être un dans ma collection. tongue Laughing tongue

gm67
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T-Wan

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 19:57

IcarusII a écrit:

Tuan, si un jour tu te retrouves célibataire, je me propose de t'épouser et d'aimer et chérir tes couteaux jusqu'à ce que la mort nous sépare (si on peut m'en mettre 2-3 dans le cercueil c'est pas de refus...) Very Happy
Nan !... tongue

En secondes noces j'ai décidé d'épouser Dudley Dawkins, Pete Johnston ou à défaut Michael Gettier dont les collections (entre autres de papillons) me font de l'oeil depuis longtemps...


GrandMariage67
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Clément

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 20:40

la vache , faut le dire ta colection est superbe o;k
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IcarusII

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 20:47

T-Wan a écrit:


En secondes noces j'ai décidé d'épouser Dudley Dawkins, Pete Johnston ou à défaut Michael Gettier dont les collections (entre autres de papillons) me font de l'oeil depuis longtemps...


GrandMariage67

Bon... ben je me contenterais de rester une amante (à l'eau) discréte et envieuse, tapie dans l'ombre en attendant son tour....

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stancaiman



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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 21:56

T-Wan a écrit:

Le Gourmand e,n pleine action...

* commentaires : ce grand couteau a passé avec succès les tests empiriques des petites collations anti-diététiques - pain - pâté - fromage - tomates - tartinage (beurre tarama, houmous, confiture de cerise) et même yaourt nature... et sa construction tout métal assure un nettoyage très facile. Le profil est bien sûr également très adapté pour le contact quotidien avec l'assiette et seuls quelques milimètres de l'extrémité de la lame semblent avoir pour l'instant accusé mes excès gourmands du mois passé.

GrandMangeur67

quelle horreur, utiliser du pain de mie No No No No No No No
tu as bon gout pour les couteaux mais excuses-moi pour la gastronomie il va falloir prendre quelques cours lol!
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Moonlight

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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 22:04

ça fait baver tout ça pale affraid
t'es vraiment notre dieu à tous ! drunken
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arthur



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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   Jeu 26 Oct - 22:19

Bon , faut que je vous avoue quelque chose , discrétement ...j'aime pas les couteaux papillons....mais alors , pas du tout du tout....les trouve moche.... Neutral
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MessageSujet: Re: Collection gm67 - saison 2006/2007   

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